बेल का शरबत (beal sharbat)

सामग्री -

2 नग (piece) पके हुए बेल . 5-6 गिलास पानी , शक्कर अपने स्वादानुसार !

बनाने की विधि -

1.सर्वप्रथम पके हुए बेल को धोले| फिर उसे तोड़े(फोड़े) !फोड़ने के बाद उसके अंदर का गुदा निकल ले , निकले हुए गुदे को किसी बर्तन में रख कर मिंजे उसके बाद बीज को निकालकर गुदे से अलग कर ले |

2.फिर बेल में पानी डाले जब लगे की गुदा अच्छी तरह से शरबत की तरह एकसार हो गया है तो छन्नी से छान ले |

3.फिर शक्कर और पानी अपने अनुसार मिलाकर बोतल में भरकर फ्रिज में रख दे | जब भी गर्मी में घर से बाहर निकले एक गिलास बेल का शरबत पिए | लू से बचाव के साथ साथ पेट ठंडा एवं साफ़ भी रखता है |    

4. इस recipe के use से आपको कैसा लगा अपना review दे और अपना experience बताये |