चूरमा बेसन का (Choorma besan ka ) बनाने की सरल विधि :-

आवश्यक सामग्री (Choorma besan ka ) बनाने के लिए :-

2 कटोरी बेसन , 1 कटोरी शुद्ध घी , 2 कटोरी शक्कर , इलायची 8-10 नग

सरल विधि बनाने की :-

1. इलायची का छिलका निकाल ले दाना डाले ! सर्वप्रथम शक्कर और इलायची के दाने को मिक्सी में डालकर पीसकर रख ले !

2. एक कड़ाही मोटे तल्ले वाली ले ! गैस पर मध्यम आंच पर चढ़ाये ! कड़ाही गरम हो जाये तो घी डाले ! घी थोड़ा गरम हो जाये तो बेसन डाले , पलते से चलते ही रहना है बेसन की खुशबु ना आकर सेंधी , सेंधी खुशबु आने लगे तो समझे की चूरमा भून गया है गैस बंद करदे !

3. फिर शक्कर के साथ पीसी इलायची को डालकर चूरमा में मिलाले ! ठंडा होने पर चूरमा सर्व करे !

4. यह recipe आप घर पर कभी मीठा खाने या किसी पूजा के उत्सव के समय बनाने के लिए भी use कर सकते है !

5. इसे try करे और अपना review हमे कमेंट बॉक्स में बता सकते है !